الخطوات
- 1
نمزج السكر و الزبدة و البيض و فانيلا حتى الحصول على كريمة ثم نضيف الفرينة (طحين) تدريجيا حتى الحصول على عجينة لينة
- 2
نتركها ترتاح ربع ساعة في الثلاجة ثم نبسطها في مول التارت و نثقبها بالشوكة جيداً
- 3
ندخلها للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة من عشر الى 15 دقيقة
- 4
للكريمة
- 5
نضع 200 ملل عصير الليمون طبيعي على نار هادئة
- 6
في إناء نضع 3 صفار بيض و 3 بيضات كاملة +150 غرام سكر عادي و نمزج حتى يذوب السكر
- 7
نضيف عصير الليمون و نرجع الخليط فوق النار مع التحريك المستمر على نار ضعيفة حتى الحصول على كريمة سيستغرق الأمر بضع دقائق
- 8
المورانغ: في إناء نخلط بالباتور 4 بياض بيض + قرصة ملح نخلط حتى يصير ثلجا نضيف تدريجيا 200غرام سكر عادي على 3 دفعات
- 9
واصل الخفق حتى الحصول على منقار العصفور ثم تصير جاهزة للتزيين
- 10
دقائق
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8733814




التعليقات