إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحط الماء+ ملح فوق النار لما يغلي نضيفلو الأرز نخليه يطيب (يستوي) مليح (حتى اذا تعجن يكون أحسن) خليه ينشف من الماء تماما أو نضعه في كسكاس باش نتخلصو من الماء بشرط يكون طايب مليح
- 2
ثم نضيفلو المعدنوس (بقدونس) و الثوم و الفرماج و التوابل و مغرف فرينة (طحين او دقيق) نخليه يرتاح في الثلاجة (من الأحسن تخليه يبات ليلة كاملة أو يمكن تخليه يريح ساعتين أو تطيبيه صباح و تستعمليه مساءا)
- 3
نشكل أصابع متوسطة الشكل (يمكن وضع القليل من الفرماج داخل كل حبة) نرمدهم في الفرينة (طحين) و نحطهم في الصينية و نزيد ندخلم الثلاجة حتى وقت القلي (على الأقل 15 دقيقة)
- 4
أغطسيهم في البيض بعدما تزيديلو شوية ملح و فلفل أسود
- 5
ثم أغطسيهم في الخبز اليابس و اقليهم في زيت ساخن على نار قليلة و من جميع الجوانب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8744983
التعليقات (2)