الجرك العراقي
طريقه الجرك هذا جدا سهله
الخطوات
- 1
نضيف كل المكونات الجافه مع بعض في اناء
- 2
نذوب الزبد على النار ونضيف اليه الحليب ونتركه حتى يبرد نضع الخميره في ربع كوب ماء ونتركه لمدت عشر دقاءق حتى تنضج منها فقاعات
- 3
ثم نضيف الخميره و الزبدوالحليب على المكونات بلتدريج حتى تتماسك العجينه ثمه نتركه ساعه حتى تختمر
- 4
بعد مااختمرت العجينه نقطعها على اشكال حسب الرغبه وندهن الوجه بلبيض ونرش االسمسم بهذا الشكل
- 5
ونتركها ترتاح لمده نص ساعه مسبقا الفرن مفتوح بدرجه حراره 180ثمه ندخلها الفرن حتى تحمص من فوق ومن تحت نخرجها حتى تبرد وتقدم مع الشاي والف عافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/876138






التعليقات (18)