Strawberry roll cake kukus

Ilmu baking saya memang cetek, tp kalau cuma bikin bolu gulung simpel ginian mah saya juga bisa. CMIIW! 😜
Strawberry roll cake kukus
Ilmu baking saya memang cetek, tp kalau cuma bikin bolu gulung simpel ginian mah saya juga bisa. CMIIW! 😜
Cara Membuat
- 1
Sebelum memulai mixer siapkan kukusan/dandang ukuran 40cm, panaskan. Loyang persegi ukuran 22cm yg sudah diolesi margarin, dan encerkan margarin.
- 2
Campurkan telur, gula pasir dan SP mixer selama 10 menit sampai kaku dan mengembang
- 3
Setelah selesai mixer segera masukan tepung terigu sambil diayak agar adonan nanti menjadi lembut. Aduk cepat dengan spatula sampai adonan rata, kemudian masukkan margarin cair dan aduk kembali sampai tidak ada margarin dibawah adonan.
- 4
Note : boleh dikreasikan sesuai selera anda dengan memberi pasta pandan, pasta strawberry dll dan selai sesuka anda.
- 5
Masukkan ke dalam loyang yg sudah disiapkan tadi, ratakan dengan spatula. Kemudian kukus adonan selama 15 menit sampai matang.
- 6
Setelah matang angkat dan letakkan pada tempat datar, segera gulung roti selagi panas agar tidak pecah.
- 7
Buka kembali gulungan roti, dan beri olesan selai strawberry. Gulung kembali. Potong-potong bolu gulung dan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (2)