إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أولا بسم الله 👌يوضع الملح والفلفل والبيكنج بودرة على الدقيق ويضافوا إلى البطاطس بالتدريج ويعجن خفيف ويضاف الزيت حتى تتشكل عجينة متماسكة لا تلتصق باليد وإذا لصقت باليد يضاف المزيد من الدقيق تتكرك ربع ساعة وبعدها تفرد على دقيق على شكل مستطيل
- 2
توضع الخضروات والبسطرمة والجبن في المنتصف ونغلق الجوانب على شكل رول ونقطعه ونأخذ كل قطعه نغلقها من الأسفل بضم العجين ونكرر ونضعها في صينية ممسوحة بمادة دهنية ونضع فوق كل قطعة جبن وندخلها الفرن وبعد التسوية نضعها تحت الشواية لتعطي اللون الذهبي الفاتح 💕
- 3
وفكرة اخرى يقسم العجين 6أجزاء و نصف رد كل جزء بشكل دائرى ونضع الحشو في المنتصف وتغلق الجوانب لتعود كرة ثم تفرد من جديد وتقلى في الزيت على الوجهين وبالهنا😉👌
الكوكسناب
احب الطبخ جدا ولدى قناة طبخ https://www.youtube.com/channel/UCP4eIq9kPcveXyYjsNKRkIA
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8837668
التعليقات (2)