نقوم بنقع الرز بعد غسله في ماء دافئ لمدة ربع ساعة... طبعاً كاستين الرز بنخلطهم مع بعض

في طنجره بنذوب السمنه وبنضيف فوقها الرز بعد مانصفيه من الماء

بنضيف الملح والكركم وبنقلب الرز مع السمنه شوي بعدين بنضيف الماء المغلي

بعد ماتغلى الماء على الرز بنعمل الغاز على أوطى شي وبنغطيه لحتى يستوي تقريبا ربع ساعة

بنزين الرز باللوز والبقدونس

وصحتين وألف عافيه