كيك بالكريمه والمهلبيه
الصبر لحد ماتبرد 😂
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضرب البيض والسكر ورشه الفانيليا او بشر البرتقال ضرب مبرح لحد مايعلي ويبقى كريمي كده ثم نضع الدقيق والبيكنج ورشه الملح حبه حبه ثم نضع ربع كوب او نصف كوب من الماء على حسب مايبقي الخليط خفيف شويه ونضرب وتوضع في فرن سبق تسخينه على حرارة 180 درجه
- 2
نقوم بعمل الكريمه بالطريقه العاديه.ونضعها في الثلاجه حتى تتماسك
- 3
نقوم بعمل المهلبيه.نذوب النشا في نصف كوب من العصير.ثم نضع كميه العصير الباقيه ونضعها على النار حتى تتماسك..
- 4
بعد ما الكيك يستوي ويبرد نحاول نفكه من الصينيه لو هتبقي نفس الصينيه هي صينيه التقديم لسهوله القطع بعد كده بنسقي الكيك لبن علشان يبقى طري.بس انا مش احتاجت اسقيه علشان كيك اسفنجي.نضع طبقه الكريمه على الكيك وندخله الثلاجه لمده ساعة حتى يتماسك ثم نضع فوقها طبقه المهلبيه وهي هاديه ودافيه قبل ماتتماسك علشان كل طبقه تبقي متساويه ولوحدها.. وتوضع في الثلاجه لمده ساعتين قبل التقديم
- 5
انا طبعاً نسيت وحطيت المهلبيه ساخنه على الكريمه فعملت شكل التزيين ده الابيض مع البرتقالي 😂..ممكن تزينوها بقطع البرتقال او باشكال من الكريمه على الوجه.ارجو مراعاه كميه السكر لكل طبقه علشان يبقى مظبوط بعد مزج ال٣ طبقات مع بعض.والف هنا ❤
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات