بطاطا بيري بصلصة الطماطم
مكون واحد نقدر نحضر ألذ طبق
الخطوات
- 1
نغلي البطاطا بقشورها نضيفلها شوية ملح
- 2
لما تطيب اي تستوي نحتفظ بالماء الى طابت فيه البطاطا. نحيلها القشور و نهرسها باستعمال الرحاية اليدوية
- 3
في مقلاة نضع الزيت و نقلي الدجاج ثم نضيف الثوم و ورق الرند ثم نضيف طماطم مصبرة و طماطم مسكرفجة (مفرومة) الملح و الفلفل اسود نقليهم مليح ثم نضيف الماء و نخليهم حتى يعقدو و نتحصلو على صوص ثقيلة
- 4
في طنجرة نحط البطاطا المهروسة نضيفلها الملح و الفلفل الاسود و الحليب و كاس الماء و الفرماج و نخلط مليح مدة 10 دقائق و قبل مانطفي نضيف الزبدة
- 5
عند التقديم نزين الصوص فوق صحن البطاطا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8924677




التعليقات