Siapkan alat dan bahan yang diperlukan

Siapkan wadah, pecahkan telur dan aduk lepas, lalu tambahkan garam, keju parut, dan margarin. Aduk-aduk hingga rata.

Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Kemudian jika sudah tercampur dan tidak lengket ditangan tester rasanya.

Ambil sedikit adonan kemudian pilin-pilin kecil adonan masukkan kedalam wadah minyak yang belum dipanaskan

Panaskan penggorengan (bukan wadah minyak yang digunakan untuk merendam pilin kecil adonan)

Ambil pilinan adonan yang direndam tersebut dan masukkan kedalam penggorengan, goreng hingga tingkat kematangan yang pas. Kemudian angkat dan tiriskan

Widaran keju siap dinikmati