إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تحضير القشطة نضع لترين الحليب على نار ضعيف وعندما يقوم الحليب بلغليان نضع نصف الليمونه المعصوره فوق الحليب ونحرك بعدها نفصل الماء عن القريشه بقدر اخر نضع كوب الحليب مع النشاء مع السكر ونحركهم جيداً بعدها نضعهم على الغاز على نار هادء ونقوم بلتحريك جيداً وعندما يتماسك الخليط نقوم بسكبه فوق قريشه الحليب ونقوم بلتحريك ونقوم بوضع علبة ونصف قشطة معهم ونقوم بلتحريك جيداً ونضعها جنباً كي تبرد وبهذه الحالة تكون جاهزه
- 2
طريقة تحضير الكنافة نقوم بفرم الشعيرية ناعمه وبعدها نفرك الشعيرية مع السمنه(ملاحظة انا قمت باضافة 20 غرام زبدة) وعند الانتهاء نقوم بقسمها نصفين ونضع النصف الاول بصينيه تسع الكمية ونفردها ثم نقوم بكبسها وبعدها نفرد القشطه قبل ذالك نخلط ٣٠٠ غرام قشطة مع نصف علبة قشطة بوك وبعدها نضع النصف الاخر من الشعيرية ونقوم بلكبس لكن بحذر وبعدها نضعها بالفرن على درجة حرارة 180 من تحت وعند الاستواء نقوم بقلبها على صينية اخرى مدهونه شوي سمنه ونضعها بالفرن وعند الانتهاء نسكب القطر ونزينها بالفستق الحلبي المبشور
- 3
القطر نضع الماء مع السكر على نار وسط وعند الغليان نضع نصف الليمونه المعصورة ونتركها 5 دقائق على نار هادء وبعدها تصبح جاهزة
- 4
وصحة وعافية للجميع بتمنى تعجبكم
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات