نقوم بفك قطع البف بسترى و عمل ثقوب كثيرة بالشوكة ثم ندخلها الفرن الحامي مسبقا حتى تأخد اللون المناسب

بعد إخراجها من الفرن نتركها تبرد ثم نقوم بتزينها بالطريقة المناسبة