كسرة رخساس معجنات جزاءرية

Adel Deldel @cook_15394345
الكسرة من الاطباق القديمة الجزائرية تاكل مع الاكل او فطور الصباح يجب العجن الجيد و ترك العجين يرتاح #معجنات_جزائرية
كسرة رخساس معجنات جزاءرية
الكسرة من الاطباق القديمة الجزائرية تاكل مع الاكل او فطور الصباح يجب العجن الجيد و ترك العجين يرتاح #معجنات_جزائرية
الخطوات
- 1
في قصعة نضع جميع المواد الجافة
- 2
نضيف الزيت و نخلط جيداً براحة اليد
- 3
نبدأ باضافة الماء تدريجيا حتى تتجمع العجين
- 4
نعجن جيداً حتى تصبح ملساء و نتركها ترتاح ربع ساعة
- 5
بعد ان ترتاح نضيف اليها ملعقة كبيرة زبدة و ندخلها جيداً في العجين مع العجن المستمر
- 6
نبسطها الى دوائر و نضعها على الطاجين المسخن جيداً على نار متوسطة
- 7
نتركها تطه ى من الجهتين و شهية طيبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8945494
















التعليقات