الخطوات
- 1
أولا نرحي الصدر تاعنا ثم نضيف إلية معدنوس (بقدونس) بيضة شبلور ثوم ملح وفلفل أسود ونخلطهم جيداً.
- 2
نبدأ في تشكيل رولي على ورق شفاف ثم نضع كمية من جبن مثلثاث وكمية من جبن مبشور ونشكله بإحكام.
- 3
ثم نزيد نلفوا في ورق الألمنيوم ونشكل كامل الحبات تاعنا ونضعهم في كسكاس.
- 4
نضع في كسكار ونغطيه يطهى على حمام مائي معناه يطيب (يستوي)في لاڤابور لمدة 40 الى 50 دقيقة.
- 5
نبدأ في تحضير المرق في قدرة صغيرة نضع العضم لي بقالنا تاع صدر الدجاج ثوم ملح وفلفل أسود ونقلي ونضيف سنارية (نوع نبات) والزيتون لي كنا نقصنالو شوية من الملوحة تاعو ونخليهم يطيبو مليح.
- 6
كي يطيب (يستوي)الرولي نحيه ونحمرو شوية في مقلى مع شوية زبدة صغيرة
- 7
نقطعه ونقدمه مع المرقة لي حضرناها.
- 8
بالصحة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9025826
















التعليقات