نضع الطحين والسكر ونخلطهم جيداً ثم نضع دهن الحر والفانيلا ونبدأ بتدليكه حتى تتجانس جميع المكونات

نضع قليل من الزيت ونبدأ بالعجن الى ان تصبح لدينا عجينه يمكن تشكيلها حسب رغبتنا ونزينها بالفستق او اللوز والى الفرن لمدة عشر دقائق (اول نشغل الهيتر الى جوة لما يستوي من تحت نشغل الهيتر الفوك)

نخرجها من الفرن ونتركها لتبرد حتى تتماسك ثم نضعها في طبق التقديم (لان اذا شلناها وهي حاره رح تتفتت) والف عافيه