الخطوات
- 1
نقطع صدر الدجاج قطع صغير ، نفرغ فيه الياهوورت ، و التوابل و الطماطم المصبرة + حبة طماطم مقطعة مربعات صغيرة ، نخلطه و نضعه في الثلاجة 4 ساعات...
- 2
للعجينة ، نخلط الفرينة (طحين) + الخميرة+ السكر + الملح + الزيت ، و نلم العجينة بالماء حتى نتحصل على عجينة طرية ، ندلكها 5 دقائق ، و نتركها ترتاح و تتخمر لمدة ساعة...
- 3
بعد ما رتاحت و تخمرت ، نقرصها كريات متوسطة ، و نتركها ترتاح 10دقائق...
- 4
بعدما رتاحو 10 دقيقة نحلهم بالحلال ، و نطهوهم في داجين أو مقلاة...
- 5
بعد ما نكمل مع الخبز ،نطركم في كيس بلاستيكى باش ما يبسوش ، نطبخ صدر الدجاج.و نقلي بطاطا فريت (بطاطا مقلية) ، نعمر الخبزات ، دجاج + حبات فريت (بطاطا مقلية) ، أوراق خس، مايونيز ، نغلقهم و نحطهم في طاجين على الجهة لغلقتها ، باش ما يتفتحوش
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9051408











التعليقات (2)