الخطوات
- 1
في طنجرة على النار نضع 3 صدور دجاج
ورق غار
فلفل اسود
هيل
قرفة
ملح ونغرق الطنجرة ماء يعني لحد ما تتغطي صدور الدجاج - 2
في مقلاة على النار نضع زيت زيتون
٤بصل مقطع جوانح
ملح
فلفل اسود
٢ ملعقه كبيره سماق
ليمونه وصدور الدجاج مفتت وبعد ما يستوي نضع لوز محمص - 3
بعد ذلك بنجيب فطير (خبز شراك) بنقطعوا مربعات او مثلثات ونقوم بحشوه باصدور الدجاج ونلفه بشكل دائري
- 4
بعدين بندهن صينية بزيت الزيتون ونرص الفطير او الشراك في الصينية ونضعه في الفرن حتى يتحمر وصحة وعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9089421




التعليقات