مربعات الكاوكاو

Name: مربعات الكاوكاو
Cuisine: جزائرية
Ingredients: للعجينة; 250 غ زبدة; كاس سكر رطب; 2 بيض; 2 ملاعق صغيرة خميرة كيميائية; فانيلا ، فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة; الحشو; 250 غ زبدة; 250 غ سكر ىطب; 500 غ كاوكاو (فول سوداني); كاس نواو كوكو; 6 بيض ممكن اكثر; ملعقة صغيرة خميرة الحلوى; قشور الليمون ، فانيلا; مربى المشمش; للتزيين مكسرات; حبات كرز

💕مطبخ حبايب ماما💕 @cook_14085586

الجزائر

#قاطو_العيد

اقرأ المزيد...

مربعات الكاوكاو

💕مطبخ حبايب ماما💕 @cook_14085586

تم الحفظ

المكوّنات

للعجينة
250 غزبدة
كاسسكر رطب
2بيض
2 ملاعق صغيرةخميرة كيميائية
فانيلا ، فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة
الحشو
250 غزبدة
250 غسكر ىطب
500 غ كاوكاو (فول سوداني)
كاسنواو كوكو
6بيض ممكن اكثر
ملعقة صغيرةخميرة الحلوى
قشور الليمون ، فانيلا
مربى المشمش
للتزيين مكسرات
حباتكرز

تم الحفظ

الخطوات

1

في إناء نحضر الزبدة والسكر الرطب نخدمهم مليح والبيض وباقي المواد ونضيف الفرينة (طحين) حتى تنطم ثم نبسط كامل العجينة فوق صينية مدهونة بالزبدة
2

نحضر الحشو بواسطة ضراب نضع الزبدة والسكر ونضيف البيض والكاوكاو المحمص والمرحي والنوادكوكو
3

ثم نضع فوق العجينة الاولى اثنين ملاعق مربى ونضع الحشو وندخلها الفرن على نار هادئة
4

ثم عندما تطيب اي تستوي ندهن الوجه بالمربى ونذرذر المكسرات على الوجه ونزين كما في الصوره ويبقى التزيين اختياري
5