إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننقع الدجاج بعد تقطيعه بالليمون لمده 10 دقائق. ثم نغسله.
- 2
نقطع الفلفل الحلو الملون الى مكعبات متوسطه الحجم
- 3
نضع الزيت في المقلاه عندما يحمى الزيت نضع الدجاج ونصف كيمه البهارات ونقلب لمده ٥ دقائق
- 4
نرفع الدجاج عن النار ونضعه في صحن جانبي. ثم نضع البصل والثوم في نفس المقلاه ونقلب ثم نضع الفلفل الملون وباقي البهارات.
- 5
نرجع الدجاج على المقلاه ونضع رب البندورة و ونصف كوب ماء ساخن والملح ونغطي الطنجره وندع الخليط لمده 10 دقائق على نار هادئه
- 6
في طنجره اخرى نضع زيت والبهارات الصحيحه والارز مع ملح. نطهو الارز نصف استواء
- 7
في صينيه الفرن نضع الدجاج والفلفل الحلو ونضع الارز فوقه ونضع رشه خفيفة من الكركم والكاري ونضع قصدير ويوضع في الفرن لمده نصف ساعة او اكتر حسب استواء
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9106751
التعليقات (6)