بعدها نضيف الزبدة المذوبة او دهن نفركهم لحد ما يصير مثل الرمل

تخلط مواد الجافة مع بعض

بعدها نخلط الحليب و الخميرة مع بعض نضيفه للطحين الى فركناه

و نعجنهم و نتركه لمدة نصف ساعة و بعدها احشوها على كيفكم او سووا ساده و تدهن بالبيض

الف عافية