سوندويتش خفيف و صحي 💯/💯

Name: سوندويتش خفيف و صحي 💯/💯
Cuisine: سعودية
Ingredients: كيلة فرينة (طحين او دقيق); كيلة سميد; ملح; خميرة العجين; سكر; بصل; طماطم; سلاطة خضراء; صدر الدجاج متبل; كريمة الجبن; ملح; فلفل اسود; كركم; زنجبيل; كزبرة; موتارد (خردل); زيت; 1 جبن عادي شاف; 0.25 كاس حليب; فصان ثوم; فلفل اسود; فلفل احمر حار مطحون; 0.5 ملعقة صغيرة طماطم مصبرة; ملح; زيت

سوندويتش خفيف و صحي 💯/💯

تم الحفظ

المكوّنات

العجينة :
كيلةفرينة (طحين او دقيق)
كيلةسميد
ملح
خميرة العجين
سكر
الحشو:
بصل
طماطم
سلاطة خضراء
صدر الدجاج متبل
كريمة الجبن
التتبيلة: بالنسبة لالدجاج
ملح
فلفل اسود
كركم
زنجبيل
كزبرة
موتارد (خردل)
زيت
كريمة الجبن :
1جبن عادي شاف
0.25 كاسحليب
فصانثوم
فلفل اسود
فلفل احمر حار مطحون
0.5 ملعقة صغيرةطماطم مصبرة
ملح
زيت

تم الحفظ

الخطوات

1

العجينة : في إناء ضعي جميع المكونات الجافة و اخلطيهم جيداً حتى تصبح عجينة متماسكة
2

قسميها الى دوائر متوسطة الحجم و رقيقة اتركيها تختمر
3

ضعيها في مقلاة على نار متوسطة اقلبيها قبل اكتمال الطهي حتى تبدأ بالانتفاخ
4

الحشو : قومي بطهي الدجاج المتبل و قطعي الخضر الى دوائر
5

كريمة الجبن: ضعي المكونات في خلاط كهربائي أضيفي الزيت تدريجيا حتى تصبح مثل المايونيز