غراتان الباذنجان باللحم المفروم والبشاميل....كريمي
Anes Moulay @cook_12116097
كان في قلبي هذا شحال واخيرا جربتها وهذه اول مرة وليدي مول عامين يحب ياكلي فيا الباذنجان😆😆😆😆
غراتان الباذنجان باللحم المفروم والبشاميل....كريمي
كان في قلبي هذا شحال واخيرا جربتها وهذه اول مرة وليدي مول عامين يحب ياكلي فيا الباذنجان😆😆😆😆
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يقطع الباذنجان شرائح طويلة وهنا يجب وضعه على ورق ماص لان عند طهيه في الفرن سيخرج كل الزيت ويفسد الصلصة
- 2
في مقلاة نقلي البصل والفلفل في قليل من الزيت ثم نضيف اللحم المفروم الثوم و رشة من الملح والفلفل الاسود ثم نكسر حبة البيض لتتماسك الحشوة
- 3
نحشو الباذنجان على شكل لفائف نضع قليل من صلصة البيشاميل على صينية فرن ثم نضع لفائف الباذنجان باقي صلصة البشاميل نضيف لها قطع من الجبن الطري ونسكبها فوق الباذنجان وندخلها للفرن حوالي 20دقيقة نفتخ عليها و نرش الجبن المبشور
الكوكسناب
متزوجة وأم لطفل عاملة في ميدان التعليم اهوى المطالعة اما الطبخ فهو مواساة لي و لحظات مميزة من المتعة والامتع هو ان يعجب الاخرون به ويسعدهم
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9289444
التعليقات