في جفنة ضعي السميد و الفرينة (طحين) ز العطر و الملح و الفانيليا و السمن الممزوج بالزبدة.

حكي العجينة بكف يديك جيداً و اتركيه يرتاح لمدة 20 دقيقة ثم بلليها بماء الزهر لتتحصلي على عجينة متناثرة.

شكلي حربوش من العجينة إفتحيه في الوسط و ضعي الحشو ثم اغلقيه و لفي جيداً فزق طاولة العمل حتى تتغطى كل التشققات و العيوب.

قطعي الحربوش الى معينات.و ادخليه الفرن درجة حرارة 200 حتى يستوي ثم اسقيه بالعسل فور اخراجه من الفرن

شهية طيبة للجميع