Bolu kukus ketan hitam

Lagi kepingin makan bolu ketan hitam, pas ada bahan2nya. Cuss langsung eksekusi 😄. Caranya mudah, bahannya juga simple.
Resep : Hesti Hakim
Bolu kukus ketan hitam
Lagi kepingin makan bolu ketan hitam, pas ada bahan2nya. Cuss langsung eksekusi 😄. Caranya mudah, bahannya juga simple.
Resep : Hesti Hakim
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dengan api sedang cenderung tinggi. Oles loyang dengan margarin. Sisihkan.
- 2
Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan kental. Tambahkan garam dan vanili, kocok lagi sampai kental berjejak. Turunkan speed hingga paling rendah, masukkan susu kental manis, kocok rata.
- 3
Masukkan tepung ketan hitam (yang sudah diayak), aduk dengan spatula.
- 4
Masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit, aduk sampai rata dengan spatula, pastikan minyak sudah tercampur rata.
- 5
Masukkan ke loyang kotak 20 cm(saya pakai loyang tulban uk. 23 cm). Kukus selama kurang lebih 30 menit.
- 6
Angkat dan dinginkan. Potong-potong dan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar