رز بحمص باللحم(من المطبخ الحجازي الأصيل)
👌🏻
الخطوات
- 1
نسلق اللحم مع البهارات و مكعب الماجي
- 2
عندما ينضج اللحم و يبقى مقدار مرق مناسب لسلق كوبين رز
- 3
نضع الرز والحمص على اللحم المسلوق نغطي القدر و نتركه على نار هادئة حتى ينضج
- 4
نجهز الطحينة بوضعها في إناء و تخفف بالخل والماء لحين الوصول للقوام المناسب
- 5
يضاف الملح والفلفل و الخيار حسب الذوق
- 6
عندما ينضج الرز يوضع في صحن التقديم و يقدم مع سلطة الطحينة و بالعافية عليكم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9321484





التعليقات