صدر الدجاج المسحب مع البطاطا
صدر الدجاج المسحب مع البطاطا
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع صدر الدجاج على شكل مربعات صغيرة ونقوم بوضع بهار الدجاج بنكهة الباربكيو اذا لم يتوفر نضع اي بهار اخر خاص بمشاوي الدجاج
- 2
نضع الخل وزيت الزيتون والثوم المبروش والملح مع البهار والليمون ونخلطها جيدا ثم تترك في الثلاجة لمدة ساعة اقل تقدير..
- 3
نقوم بتقشير البطاطا وتقطيعها الى مربعات متوسطة الحجم حسب الرغبة ونسلقها مدة ربع ساعة مع الملح
- 4
نحوس صدر الدجاج لمدة ربع ساعة مع التقليب المستمر على نار وسط مع كل الصلصة التي تم النقع فيها
- 5
توضع مكعبات البطاطا المسلوقة في صينية ويضاف اليها صدر الدجاج ورشة زعتر ناشف ويقلب مع اضافة رشات من جبن المازورلا مع التقليب
- 6
توضع باقي كمية الجبن على وجه الصينية وتوضع في الفرن حتى تذوب الجبنة لمدة 7 الى 10 دقائق في فرن متوسط الحرارة 150°
- 7
تقدم ساخنة مع سلطة الملفوف والبابا غنوج والكاجب والماسترد وصحتين وعافية 👍
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)