الذ جبنية بالقشطة
طرية مثل القطن
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحط كل مكونات العجن بالعجانة ونعجنها بماء دافي لما يصير قوامها ناعم مو سايح ومو قوي ونغطي عليها ونخليها تتخمر نص ساعة او اكثر على حسب النفشة حق العجين
- 2
نقسم العجينة قسمين نفرد اول قسم بالشوبك ونخلط بالخلاط الجبن والقشطة وفي صحن مدهون زيت وشوي دقيق احط العجين اللي فردتة وفوقه خليط الجبن والقشطة ونفرد العجينة الثانية وارفعها شوي شوي فوق الخليط واسكر من الأطراف بشوكة ودهنتها حليب شاي ورشيت سمسم وحبه السوداء وعلى الفرن من تحت اول شي حتى تتحمر وبعدين من فوق حتى تتحمر
- 3
واسقيها عسل أو شيرة وعوافي
الكوكسناب
الطبخ بالنسبة لي هِواية💜(اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين)(لآ إله إلا انت سبحانك اني كنت من الظالمين)
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9410653
التعليقات (6)
شكرا يمنية على فكرة ترى احب أهل اليمن أرق أفئده والحكمة يمانية❤️❤️