نقطع الخص الى قطع صغيرة ثم نقوم بغسله جيداً ونقوم باظافة الزيت والخل والملح ونخلط ثم نقطع البصل والطماطم والجبن المربع الى قطع صغيرة وفي الأخير نقوم بعمل خطوط من المايونيز عليها كما هو موضح بالصورة