يتم سلق البطاطا بموية وملح

ويتم تحضير الدجاج بإضافة البصل والدجاج والبهارات حتى تستوي

وبعد سلق البطاطا يتم تصفيتها من الماء وتعجن مع الجبن وتعمل على شكل دوائر

ويتم وضع في صينية فرن الدجاج المحضر مسبقا ويتم رص دوائر البطاطا

ويتم خلط قشطة وجبن سائل وتوضع على الوجة

وبالهناء والعافية