Bomboloni Blueberry
lagi dapet pesenan donat mo dibawa rekreasi ke taman safari nih ceritanya..mikir dong kira-kira yang donatnya gak bikin cemot-cemot dikardusnya apa yah?dan akhirnya keinget sama donat buntu alias bomboloni ini. kebetulan lagi punya stok selai blueberry dirumah. oke fix bikin bomboloni blueberry aja deh buat orderan kali ini..sebenernya resepnya udah pernah saya terbitkan tapi untuk yang kali ini saya tambahin telurnya jadi donatnya lebih empuk
Bomboloni Blueberry
lagi dapet pesenan donat mo dibawa rekreasi ke taman safari nih ceritanya..mikir dong kira-kira yang donatnya gak bikin cemot-cemot dikardusnya apa yah?dan akhirnya keinget sama donat buntu alias bomboloni ini. kebetulan lagi punya stok selai blueberry dirumah. oke fix bikin bomboloni blueberry aja deh buat orderan kali ini..sebenernya resepnya udah pernah saya terbitkan tapi untuk yang kali ini saya tambahin telurnya jadi donatnya lebih empuk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali margarin dan garam, aduk hingga kalis
- 2
Masukkan margarin dan garam aduk hingga elastis
- 3
Timbang adonan, bulatkan kemudian istirahatkan selama 45 menit
- 4
Bentuk adonan dengan cetakan atau pipihkan adonan dengan telapak tangan. diamkan lagi selama 1 1/2 jam
- 5
Goreng adonan dalam minyak yg cukup banyak suhu sedang dan api cenderung kecil. goreng donat dengan metode sekali balik agar donat tidak menyerap banyak minyak
- 6
Setelah donat matang dan dingin lubangi salah satu sisinya (saya pakai sedotan yang diameternya besar). kemudian isi dengan selai sesuai selera. baluri donat dengan gula donat dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar