الخطوات
- 1
بغسل الزليف نضعه في الكوكوت (الطنجرة) (الطنجرة) نضع عليه البصل والتوابل والماء وتغلق الكوكوت (الطنجرة) (الطنجرة) ونضعه على النار
- 2
في قدر آخر نحضر الدرسة :الثوم. الكمون. الحار. الطماطم والزيت ونقليهم على نار هادئة نمرقها بقليل من الماء
- 3
عندما يطهى الزليف نصفيه وننزع له العظام. (أنا جبتو من عند البوشي منزوع العظام😊)
- 4
بعد ما نقيه مليح من العظام نضيفه إلى المرقة تع الدرسة ونتركه يطبخ قليلا حتى تختار المرقة ونطفي عليه. ونزينوه بالقصبر. أنا مكانش عندي😐 وشهية طيبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9450711








التعليقات (5)