الخطوات
- 1
ينقع الرز لمده ساعه ويثرم اللحم الى مكعبات ناعمه ويثرم الطماطه والبصل والفلفل والثوم ثم يخلط مع بعض
- 2
تحفرين الخضروات وترشي عليه رشه ملح ثم تغسل
- 3
تخلطي الرز مع باقي المكونات المثرومه ثم اضيفي التوابل مع التمر هند والمعجون الطماطه تخلطيهن زين
- 4
ثم تبدين اتحشين الحشوه في اباذنجان المحفور والشجر وبقيه الخضر ويرص في الجدر الي ينطبخ بي وتضيفي اليه كوبين ماء مع رشه ملح
- 5
ثم اتضيفي اليه ربع كوب زيت وتضعي الجدر على النار لمده ربع ساعه ثم على التهدير. ساعه كامله
- 6
والف عافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/949680





التعليقات