كيكة بمكونات بسيطة
اول تجربة تع باتيسري
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
فصلت الصفار عن البياض ضربت البياض مع قرصة ملح حتى ولا كيما اي مثل لاموس زدت الصفار و السكر و زدت طلعتهم بالباتور حتى ولات كيما اي مثل الكريمة و ممبعد زدت الفربنة المغربلة مرتين مع الخمارة على 3 دفعات ودخلتها بلمعقة غير بالشوية من الاسفل الى العلى باه ما يهبطليش الخليط
- 2
فرغتعا في مول مدهون بالزبدة ومرشوش بالفرينة و مغلف فالقاع بورق الزبدة ودخلتها للفرن على درجة 180/160لمدة تصل حتى 45د
- 3
بعدما طابت خليتها تبرد نحيتها ملمول و حليتها على نصفين شربتها باسيرو (كوب سكر بزوج اكواب ماء و شريحة ليمون انا متوفرش عندي نخلوهم يغلو 10 دقائق)ثم غلفتها بطبقة من الشانتيه (عبر شانتيه بعبر حليب بارد)
- 4
بلعت بالطبقة الثانية ثم كريمة الشانتيه زدتلها كريم ديسار سكولا ومغرف كاكاو و ضبتها بالباتور ثثم غلفت بيها الكيكة وشكلت وريدات وكتبت فيها بلاشونتي
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات