باذنجان وفلفل مقلى
احلى تحابش
الخطوات
- 1
نقطع الباذنجان ونرش عليه قليل من الملح نطرق الباذنجان لخمس دقائق هينزل ماء ومس هيشرب منك زيت
- 2
نغسل الفلفل والشطه نأخذ منهم كام واحد كده شطه وفلفل مع الثوم والخل والملح والكمون ولو حبه تضيفى حبايه طماطم صغيرة وفي المفرمه ونفرم كله مع بعض ودى التتبيله
- 3
في زيت غزير نقلي الباذنجان وباقي الفلفل والشطه ويصفى جيداً من الزيت على منديل مطبخ ثم يضاف عليه التبيله ويقدم
- 4
وبالهنا والشفاء
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9545121




التعليقات