Bubble thaitea aka boba

Name: Bubble thaitea aka boba
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g tepung sagu(200g buat adonan 50g bwt pemisah agr tdk rekat); 1/2 sachet nutrijel coklat; 3 sdm gula merah; 1 sdm kopi tanpa ampas (optinal ya, aq pakek nescafe clasic); 150 ml air; Sejumput garam; Secukupnya air untuk memasak boba

itha @cook_9505068

Krn kmrn udah share cara bikin Thai greentea, sekarang aq share cara bikin bobanya ya... Semoga bermanfaat...

Lebih banyak

Bubble thaitea aka boba

itha @cook_9505068

Krn kmrn udah share cara bikin Thai greentea, sekarang aq share cara bikin bobanya ya... Semoga bermanfaat...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gtepung sagu(200g buat adonan 50g bwt pemisah agr tdk rekat)
1/2 sachetnutrijel coklat
3 sdmgula merah
1 sdmkopi tanpa ampas (optinal ya, aq pakek nescafe clasic)
150 mlair
Sejumputgaram
Secukupnyaair untuk memasak boba

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan 200g tepung sagu dan setengah sachet nutrijel coklat tambahkan Sejumput garam,sisihkan.
2

Masak air, gula merah dan kopi smp mendidih.
3

Selagi panas tuangkan air kecampuran tepung, uleni hingga kalis, kemudian siapkan loyang yg diberi 50g tepung sagu, bentuk bulatan2 dan masukkan k tepung sagu agar boba terpisah. Lakukan smp habis
4

Masak secukupnya air dalam panci, setelah mendidih masuk kan boba, smbl aduk sebentar agar boba tidak menempel dipermukaan panci, kemudian diamkan tunggu smp boba naik d permukaan, jgn langsng d angkat tunggu dulu 5 menit agar masak sempurna. Angakat dan tiriskan boba cuci dgn air agar bersih, biba siap digunakan untuk toping minuman🥃🥃🥃🥃, bisa d tambahkan sirup gula yaaa... Selamat mencoba