اول شي اضيف السميد ثم الزبد او السمن واخلط واتركه نصف ساعه

بعدين اضيف الزيت والطحين ولهيل والملح والشكر ع السميد والزبد واخلط جيدا بأيدي وقبل كولشي اضع ملعقه الخميره ع كوب الحليب واتركه خمس دقائق واضيف الحليب بشكل متتدرج ع العجينه وعجن حتى تتماسك ثم اغطيها واخمرها ساعتين او اكثر

بعد التخمير احشيها حسب رغبتي واطبعها بقالب وادهن الوجه بيضه حتى نحصل ع لون ذهبي عند الشواء والف عافيه😘الي دخل شاف الوصفه يجق لايك🙊