خبزة محشية في المقلاة

ماشي شرط علينا نطيبو غير باللحم .😉 فهناك اكلات بنينة من غير لحوم 😊
خبزة محشية في المقلاة
ماشي شرط علينا نطيبو غير باللحم .😉 فهناك اكلات بنينة من غير لحوم 😊
الخطوات
- 1
العجينة : تمزج النواشف مع بعض ونلمهم بالحليب الدافئ لما تصبح عجينة نضيفلها الزبدة الطرية وندلكها جيداً نغطيها ونتركها تختمر
- 2
الحشو : نقلي البصل في الزيت بعد ما كنا قطعناه رقيق عندما يذبل نضيفلو الطماطم مقطعة رقيقة.رشة ملح. فلفل أسود وإذا حبتوا تضيفوا شيئ من اللحوم لكن الاختيار
- 3
نقسم العجينة على ٢ بحيث تكون حجم وحدة أكبر شوية على الأخرى وهي اللي نضعها من تحت. نبسطها ونحلها بالحلال حوالي ٢ ملم نضعها في مقلاة تكون مدهونة ونخرج الأطراف شوية لكي نضعهم على العجينة الثانية ونضع عليها الحشوة ونضيف الجبن
- 4
نبسط العجينة الثانية ونحلها بالحلال أقل حجم من الثانية بقليل وتكون نفس الارتفاع اللي هو ٢ ملم ونضعها على الحشوة ونغلقها بأطراف العجينة الأولى
- 5
نضعها على نار متوسطة ونخلوها تتحمر على مهلها مع الاستمرار في التحريك أي تدورها مرة على مرة كي تتحمر نقلبها على الوجه الأخر وشهية طيبة 😗
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات