تحكمي الجزر والجلبانة تقطعي الجزر الى قطع صغيرة وحطيهم في لكسكاس يفور امليح

من جهة اخرا تحكمي المقلا دري زبدة ادوب وتقطعي البصل وخلليه يتقلا وديلوا رشة ملح وخليه يتقلا حتى ايدوب البصل امبعد احكمي كذالك المقلا ديري الزيت وارمي صدر الدجاج وديريلوا فلفل اسود والملح وخليه يتقلا

احكمي القدرا دريها الماء تغلي امليح وارمي الأرز ودرلوا الملح وزيت وخليه ايطيب وكي ايطيب حله ورمي البصل و دجاج والجلبانة وجزر لي فورتيهم امبعد اقلي بيضتان ورميهم معاهم وخلطيهم كامل