كريب الشاورما اللذيذ وباسهل طريقه
الكريب اللذيذ اللي بيحبوة ولادك
الخطوات
- 1
بعد مانغسل شرايح الفراخ كويس نتبلها بالملح والفلفل الأسود وباقي التوابل ونسيبها في الثلاجه ٣او٤ سعات
- 2
بعد كدة نجيب طاسه فيها معلقتين الزيت
- 3
ولما تسخن ننزل الفراخ على نار متوسطه ونسيبها من غير تقليب لحد ما تشرب ميتها
- 4
بعد كدة ننزل بالبصل ونقلبها تقليبه خفيفه ولما البصل يذبل ننزل الفلفل الرومي ونقلبها شويه مش كتير وبعدين ننزل الطمطمايه ونشيلها من على النار
- 5
نجيب بوله او طبق غويط نحط البيضه والملح والفلفل الأسود ونضربهم مع بعض
- 6
ونضيف عليهم كوب مياه ونضربهم وننزل عليهم اللبن البودرة ونضربهم ونحط كمان كوبين ونص مياه ونسيب نص كوب لو احتجناها
- 7
بعد كدة ننزل بالدقيق واحده واحدة مع التقليب المستمر لحد ما تبقي العجينة سائلة وبعدين نصفيها من الشوايب او اي تخريز للدقيق ونغطيها ونسبها ١٠دق
- 8
بعد كدة نجيب طاسه وندهنا زيت بسيط جداً ونسخنا على نار هادئة ونزل العجينة ونوزعها في الطاسه ونعلي النار بسيط شويه ولما تستوي من تحت نقلبها على الوجه التاني بعد كدة نطبقها بالنص ونحشيها جبنة موزاريلا والشاورما ونضيف كاتشب ومايونيز وبعدين نقفلها على شكل مثلث ونقلبها وبالهنا والشفا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها










التعليقات