Onde onde rainbow

Bismillah...
Kali ini mamak mencoba membuat jajanan pasar, jajanan kesukaan keluarga yaitu onde - onde, tapi mamak coba dengan onde - onde rainbow dengan warna - warni yang lucu... selamat mencoba
Onde onde rainbow
Bismillah...
Kali ini mamak mencoba membuat jajanan pasar, jajanan kesukaan keluarga yaitu onde - onde, tapi mamak coba dengan onde - onde rainbow dengan warna - warni yang lucu... selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Kukus kacang hijau kupas bersama sehelai daun pandan selama 30menit... sebelumnya kacang hijau sudah direndam selama 2 jam
- 2
Angkat kacang hijau kupas tadi, tunggu hangat lalu haluskan, beri gula pasir, fanili, dan sedikit garam. Lalu kita pulung bulat sekitar 10gr
- 3
Campurkan bahan kering dalam sebuah wadah, Lalu tambahkan air hangat secara bertahap
- 4
Aduk menggunakan tangan sampai kalis
- 5
Setelah itu bagi adonan (sesuai selera) saya bagi 4 bagian, dan beri perwarna makan
- 6
Timbang adonan sekitar 25gr, lalu beri isian, bulatkan. Setelah itu gulingkan dalam wijen sambil ditekan - tekan supaya wijen menempel sempurna pada adonan
- 7
Onde- onde rainbow siap digoreng... celupkan onde onde kedalam minyak yg sudah mulai hangat. jangan menunggu sampai minyak panas, ketika onde2 sudah mulai mengambang besar kan api cenderung sedang. Lakukan hal yang sama ketika akan proses penggorengan kedua, kecilkan api tunggu minyak hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar