Cireng bumbu rujak

Ngga bisa tidur siang, akhirnya nguprek didapur. Liat stock tepung tapioka masih banyak, akhirnya jadilah si cireng kenyel kenyel. Bahannya mudah didapat dan murah meriah bisa juga untuk #jemputrejeki dari rumah, semangat mam
Cireng bumbu rujak
Ngga bisa tidur siang, akhirnya nguprek didapur. Liat stock tepung tapioka masih banyak, akhirnya jadilah si cireng kenyel kenyel. Bahannya mudah didapat dan murah meriah bisa juga untuk #jemputrejeki dari rumah, semangat mam
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, garam, dan bumbu penyedap
- 2
Masukan bumbu halus tadi dan 2 sdm tepung tapioka dr 120gr bahan cireng diatas kedalam air 150ml, aduk hingga rata diatas kompor dalam keadaan mati, Lalu nyakan api kecil saja, aduk sampai mengental dan matikan api.
- 3
Setelah mengental lalu campurkan kedalam bahan kering, aduk sebentar saja, sisakan tepung untuk membentuk cireng jika dirasa masih lengket atau lembek
- 4
Cireng siap digoreng, goreng menggunakan api kecil ya supaya tidak meletup.
- 5
Membuat bumbu rujak : (masukan 1sdm asam jawa ke dalam 2sdm air hangat, aduk) dalam cobek kita haluskan cabe rawit, gula merah, dan garam, lalu masukan larutan asam jawa tadi... cireng siap disajikan beserta bumbu rujak
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar