Masukkan telur, gula dan SP kedalam wadah, kemudian mixer deng speed tinggi sampai putih kental berjejak.

Masukkan vanili, terigu dan margarin cair secara berkala. Aduk balik menggunakan spatula/mixer sebentar dengan speed paling rendah. Jangan sampai over mix. Cukup sampai tercampur saja

(OPTIONAL UNTUK MOTIF CAKE/BISA POLOSAN LANGSUNG)
Diwadah terpisah, ambil 3-5 sdm adonan, tambahkan bubuk cocoa dan 2 sdm air. Aduk hingga rata.

Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah dialasi oleh baking paper atau tepung. Hentak2 kan agar adonan merata.

(OPTIONAL) Beri adonan coklat sebagai penghias/motif pada bolu.

Siap disajikan bersama teh/kopi