نخلط جميع المكونات الجافة ونجمعها بكرميل توفيا حتى تتلم العجينة

نأخذ الشوكولاتة ونذوبهاعلي حمام ماءي ندهن مول السيليكون خاص بالحلزون ونتركها تجمد في الثلاجة ثم نعمرها بالخليط الاول وندهنها بالشوكولاته من فوق ثم نرجها لثلاجة تجمد مرة اخرى وننزعها من قالب