محاجب سخونين حارين
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط السميد مع الفرينة (طحين) والملح ونجمع بالماء حتى الحصول على عجينة متماسكة ندلكها مدة دقيقتين نشكلها كريات ندهنها بزيت ونضعها في صينية ترتاح
- 2
في مقلاة نضع الزيت بصح مقطع شرائح ونتركه يتقلى نضيف فلفل حار أو حلو حسب الرغبة و نخلط الكل نتركه حتى يذبل و نضيف الطماطم المقطعة نتركها حتى تطها وتبرد تماما
- 3
نفتح الكريات بالاستعانة بالزيت نضع الحشو نغلق على شكل مربع
- 4
نطهوها في الطاجين الساخن نضع فيه قليل من الزيت ونطهوها من الجهتين
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9729594
التعليقات