بيتزا لذيذة بصدر الدجاج المفروم

Name: بيتزا لذيذة بصدر الدجاج المفروم
Cuisine: سعودية
Ingredients: كوب متوسط دقيق; 0.25 ملعقة ملح وربعها سكر; 0.25 ملعقة بيكنج باورد; 0.25 ملعقة خميرة; ملعقتين زيت وماء دافي; صدر دجاج لأن البيتزا صغيرة; رأس بصل; طماطة صغيرة; 1 فلفل حار; رشة كمون; م ص فلفل اسود بودرة; ملعقة صلصة; 7 جبن مثلثات; حليب شاي; 1 فلفل رومي اخضر; 0.5 جزرة

ام عُمر النجدي @cook_17118326

يمنية عايشة بالسعودية

مقرمشة من تحت وطرية من فوق لازم تجربوها

اقرأ المزيد...

بيتزا لذيذة بصدر الدجاج المفروم

ام عُمر النجدي @cook_17118326

يمنية عايشة بالسعودية

مقرمشة من تحت وطرية من فوق لازم تجربوها

تم الحفظ

المكوّنات

للعجينه:
كوب متوسط دقيق
0.25 ملعقةملح وربعها سكر
0.25 ملعقةبيكنج باورد
0.25 ملعقةخميرة
ملعقتينزيت وماء دافي
للكشنه:
صدر دجاج لأن البيتزا صغيرة
رأس بصل
طماطة صغيرة
1فلفل حار
رشةكمون
م صفلفل اسود بودرة
ملعقة صلصة
7جبن مثلثات
حليب شاي
1فلفل رومي اخضر
0.5جزرة

تم الحفظ

الخطوات

1

عجنت المكونات حق العجين وخليتها طرية جداً وبعدين حمست الصدر المفروم وبعده البصل المفروم حتى ذبلوا واشقر لونهم وضفت الطماطم المقطعة صغار وشوية ملح
2

وحمستهم وضفت البهارات والصلصة وصبيت شوي ماء وخليتهم شوي يتسبكوا بعدين فردت العجينه بعد ماخمرت وفوقها الكشنه
3

وخلطت الجبن والحليب افضّل الجبن المثلثات في البيتزا وسويت خطوط عشوائية وقطعت فلفل رومي وبشرت جزر ووزعتهم ودخلتها للفرن من تحت فقط لمده نص ساعة او اقل وعوافي