كيك الديسباسيتو الاقتصاديه
الكيك اللي هيتحط عليه كريمه او شوكولاته ...يفضل يبقى من غير لبن او زيت وبعدين يتسقي كده باللبن.بيطلع هش وناعم
كيك الديسباسيتو الاقتصاديه
الكيك اللي هيتحط عليه كريمه او شوكولاته ...يفضل يبقى من غير لبن او زيت وبعدين يتسقي كده باللبن.بيطلع هش وناعم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
لعمل الكيك نضرب البيض والفانيليا والسكر لحد مايعملوا فوم ويعلوا.نضع الدقيق والبيكنج ورشه الملح ومعلقتين كاكاو خام ونضرب ثم نضع ربع كوب ماء ونضرب (كميه الماء تزيد او تقل لحد مانوصل لقوام الكيك المعروف وكل ماكانت اخف كل ماكانت هشه اكتر)...نضع الخليط في فرن سبق تسخينه على درجه حرارة 180..
- 2
لعمل الكريمه كالعاده بالطريقه التقليديه ولكن الزياده معلقتين الكاكاو. خطوة تختياري وهي وضع شوكولاته خام سايحه في حمام مائي لاعطاء نكهه اقوي للكريمه.ثم نضعها بالثلاجه لحين استخدامها
- 3
بعد خروج الكيك ولما يهدي شويه نحاول نفكها من الصينيه علشان نتأكد انها مش لازقه وبعدين نرجعها تاني وبعدين نذوب ملعقة نسكافيه ومعلقه سكر في ملعقة ماء ساخن ثم نضعها على ربع كوب لبن.ونسقي بها الكيك بعد مانقوم بتخريمها بالخله
- 4
بعد الكيك مايبرد خالص. نضع طبقه كريمه على حسب الذوق ونقزم بتزينها انا حطيت شيكوليت شيبس صغيرة ومرة تانيه زينتها بشوكولاته خام سايحه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات