ننظّف صدور الدَجاج جيّداً ونُقطّعها إلى مُكعباتٍ كبيرةٍ

نخلط جميع التوابل مع قطع الفراخ ونضعه في الثلاجة لمده ساعتين ثم يتم تقطيع الطماطم والبصل والفلفل الى قطع كبير

بعد ساعتين من ان ننقع الدَجاج نخرجها من الثَلاجة ونشكّها في الأسياخ مع قطع الخضار ثمّ نشويها في الفرن أو على الفحم.

نشك قطعه فراخ ثم قطعه بصل ثم طماطم ثم فلفل ثم طماطم وهكذا، وبالف هنأ 😋 😋