نثرم اللحم باليد ناعم والبصل والطماطم ونهرس الحمص (قليلاً او هرس تام وممكن عدم هرسه حسب الرغبه)

نضع الزيت في القدرعلى النار ونضع البصل يشقر ونظيف اللحم يحمس قليلاً ونظيف الطماطم والتوابل والمعجون يتحمرو ثم كوب ونصف ماء ممكن اكثر او اقل ينضج اللحم

نظيف الرز والحمص حسب حجم القدر عندكم يجب ان يغمرالماء الرز قليلاً وعلى نار متوسطه الى ان يمتص الرز الماء ثم نار هادئه حتى ينضج وصحه وهنا💕

ملاحظه تاكد من استواء اللحم قبل وضع الرز