Φέτα

ψαρονέφρι φέτες, δαμάσκηνα απήρυνα, σαλάτα καλαμποκιού κατεψυγμένη, ελαιόλαδο ε.π, κρασί λευκό, Αλατοπίπερο, κουρκουμά σκόνη, μυρωδικά τριμμένα δυόσμο, βασιλικό θυμάρι, ρίγανη

φέτα, κασέρι πικάντικο τριμμένο ή σε μικρά κομμάτια, ντομάτες σε κυβάκια, πιπεριά κέρατο καυτερή σε λεπτές φέτες (εγώ δεν συμπαθώ τα καυτερά, έβαλα μισή Φλωρίνης), μπούκοβο (δεν είχα, έβαλα τσίλι), ρίγανη όση θέλετε, ελαιόλαδο

αυγό, στραγγιστό γιαούρτι, τριμμένη μοτσαρέλα (ή 1 φέτα κομμένη σε πολύ μικρά κομματάκια), αλεύρι βρώμης (αλεσμένες νιφάδες), λευκό ξύδι, πιπέρι, γλυκιά πάπρικα

αλεύρι + έξτρα για το πάγκο, μπέικιν, αλάτι, γιαούρτι 10%, κρόκο μεσαίου αυγού, βούτυρο, λιωμένο κ' κρύο, φέτα, θρυμματισμένη, κασέρι τριμμένο ή σε κομματάκια, βούτυρο, λιωμένο κ' κρύο (για το ταψί & την επάλειψη), σουσάμι

Γάλα, αυγά, Αλεύρι για όλες τις χρήσεις, Αλάτι, Μπέικιν πάουντερ, Μοσχοκάρυδο, Ελαιόλαδο (για το μείγμα), Ελαιόλαδο (για το τηγάνι), Φέτα

πένες, σε πολύ μικρές μπουκίτσες στήθος κοτόπουλο, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, κολοκυθάκι ψιλοκομμένο, καρότο τριμμένο στον χόνδρο τρίφτη, ντομάτα τριμμένη, ρίγανη, κουρκουμά, μαϊντανό ψιλοκομμένο, φέτα τριμμένη, ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι

φύλλο σφολιάτα, Γκούντα σε φέτες, Ζαμπόν σε φέτες, αυτό για επάλειψη

τυρί φέτα, σύκα, μέλι

κολοκυθάκια φέτες, μελιτζάνες τσακώνικες φέτες, γλυκοπατάτες φέτες, μουστάρδα με μέλι, λευκό κρασί, ξύδι μπαλσάμικο με μέλι, ελαιόλαδο ε.π, βασιλικό τριμμένο, δυόσμο τριμένο, Αλατοπίπερο, Κόλιανδρο τριμμένο, Μοσχοκάρυδο τριμμένο

ριγκατόνι ή άλλα κοντά ζυμαρικά, ζαμπόν, κομμένο (προαιρετικά), αλατισμένο βούτυρο, φέτα, θρυμματισμένη, κεφαλοτύρι, τριμμένο, εβαπορέ (400 γρ), αλάτι, αυγά, ξηρή ρίγανη/ξηρό δυόσμο/ βασιλικό, μαύρο πιπέρι, νερό βρύσης, επικάλυψη: 25-50 γρ σουσάμι

Καρπούζι (σε κύβους, χωρίς κουκούτσια), μέτρια Παξιμάδια (σπασμένα), Φέτα (σπασμένη), κρέμα Μπαλσάμικο, Ελαιόλαδο, Μαύρο σουσάμι

φέτα, γιαούρτι, ελαιόλαδο, μαγιονέζα (μπορεί να παραληφθεί), τσίλι σκόνη, μαύρο πιπέρι, ρίγανη

αλεύρι ΓΟΧ (ίσως κι ελάχιστο ακόμη), γάλα, αυγά, λάδι (όχι ελαιόλαδο), αλάτι, ζάχαρη, λευκά φρέσκα μανιτάρια, σε φέτες, (γεμάτες) κσ αλατισμένο βούτυρο, λουκάνικο της επιλογής μας, σε λεπτές ροδέλες, παρμεζάνα, τριμμένη ή σε λεπτές φλούδες, ντοματοχυμό, πράσινη πιπεριά, κομμένη

μελιτζάνες φλάσκες, ελαιόλαδο, μελιτζάνα ψιλοκομμένη, κολοκυθάκι ψιλοκομμένο, κρεμμύδια κομμένα σε φέτες, σκόρδο ψιλοκομμένες, καρότο τριμμένο στον χόνδρο τρίφτη (προαιρετικά), ζάχαρη, ντομάτες αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες, μαϊντανό ψιλοκομμένο, φέτα τριμμένη, ρίγανη

μπανάνες (250-260 γρ.) κομμένες σε φέτες, ταχίνι, νιφάδες βρώμης (έβαλα 100 γρ. νιφάδες σίκαλης και 50 γρ. νιφάδες βρώμης), ινδοκάρυδο για την επικάλυψη

φέτα, φύλλο κανταΐφι, βούτυρο ανάλατο, λιωμένο, ρίγανη, μέλι θυμαρίσιο ή ανθέων (μία για κάθε φωλιά), μαρμελάδα ντομάτα, φυστίκι Αιγίνης, κοπανισμένο

αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, αυγά, ελαιόλαδο, γιαούρτι, κολοκυθάκι πράσινο, φέτα τριμμένη, γάλα, Πιπέρι

μακριές πιπεριές (π.χ. κέρατο ή Φλωρίνης), φέτα θρυμματισμένη, μπέικον, ψιλοκομμένο, ντομάτα, ψιλοκομμένη (και στραγγισμένη ελαφρώς), μαϊντανό, ψιλοκομμένο, αλάτι (προαιρετικά – η φέτα και το μπέικον είναι ήδη αλμυρά), πιπέρι, λάδι

κολοκυθάκια, φέτες στο μαντολίνο, κρεμμύδια φέτες στο μαντολίνο, αυγά, αλεύρι γοχ ή ολικής, νερό, λάδι για το ταψί, αλάτι και πιπέρι κατά βούληση

νιόκι πατάτας και 2 κ.σ. ελαιόλαδο, ολόκληρο στήθος κοτόπουλου κομμένο σε μικρές μπουκίτσες, ελαιόλαδο, μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα, σκόρδο ψιλοκομμένες, μανιτάρια κομμένα σε φέτες, λευκό κρασί, αποξηραμένο θυμάρι ή 2 φρέσκα κλωναράκια, αποξηραμένη ρίγανη, κοτόπουλο, τυρί κρέμα, κρέμα γάλακτος

κολοκυθάκια, φέτα, Αλάτι, Πιπέρι, αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, λάδι, αυγά, γιαούρτι, Σιμιγδάλι για το ταψί, μοτσαρέλα

ντομάτα κομμένη σε χοντρές φέτες, κρεμμύδι κομμένο σε χοντρές φέτες, φέτα έβαλα βαρελίσια, θυμάρι τα φύλλα, ρίγανη τα φύλλα, Ανθό κατά βούληση, Πιπέρι κατά βούληση, Ελαιόλαδο κατά βούληση, πίτα για σουβλάκι

μοσχάρι (ποντίκι) σε λεπτές φέτες, ελαιόλαδο (ή άλλο), σάλτσα σόγιας, σάλτσα Worcester sauce, βούτυρο (ή μαργαρίνη), μαύρο πιπέρι, καυτερό μπούκοβο (προαιρετικό), αλάτι (ή καθόλου), σκόνη τζίντζερ, πιπεριές Jalapenos σε άλμη (όσες θέλουμε), μανιτάρια τεμαχισμένα, κρεμμύδι χοντροκομμένο

πιπεριές κέρατο (ιδανικά και κόκκινες και πράσινες), λάδι (ταψί + ράντισμα), φέτα, θρυμματισμένη, ένταμ / γκούντα, τριμμένο, ανθότυρο, θρυμματισμένο, ντομάτες, ψιλοκομμένες, λάδι, ρίγανη , ξηρό δυόσμο, προαιρετικά: λίγο πιπέρι

πεπόνι κομμένες σε φέτες, προσούτο, φέτα κομμένη σε κομματάκια, μέλι, φιστίκια Αιγίνης σπασμένα σε γουδί