Σοφία Χαραλαμπάκη
Σοφία Χαραλαμπάκη @sophia_ch
Τρίτη φορά που το φτιάχνω, αυτή τη φορά με μήλα. Ποτέ όμως δεν έχω πετύχει το ζυμάρι που το τρίβεις. Πάντα μου γίνεται κρέμα και το παγώνω συνέχεια μέχρι να πάρει η τάρτα την τελική της μορφή. Πάντως δεν παύει να είναι πεντανόστιμη!!
Ελένη Σαρ
Ελένη Σαρ @elenakisar
@sophia_ch μες στο μυαλό μου είσαι. Σήμερα θα την κάνω με μήλα. Δεν ξέρω γιατί σου γίνεται αυτό. Θα βγάλω περισσότερες φωτογραφίες σήμερα και θα προσπαθήσω να το εξηγήσω καλύτερα. Προσπάθησε να είναι και το βούτυρο πολύ παγωμένο και το νερό να έχει παγάκια μέσα. Μήπως δεν βάζεις ζωικό βούτυρο???
Ελένη Σαρ
Ελένη Σαρ @elenakisar
@sophia_ch μήπως βάζεις τύπου βιταμ που είναι φυτικό. Αν ναι δεν βγαίνει η συνταγή έτσι με τίποτα. Θέλει τύπου lurpac νουνού η Όλυμπος κλπ... Θα δεις να γράφει επάνω βούτυρο αγελαδος. Αυτά ειναι τα ζωικά.
Ελένη Σαρ
Ελένη Σαρ @elenakisar
@sophia_ch ναι σε χαρτί τυλιγμένο. Δες τις μάρκες που σου έγραψα...