Ακόμη μία νόστιμη νηστίσιμη. (Από αυτές που όταν τρως σκέφτεσαι..."Εγώ τώρα νηστεύω?!!!-Χρησιμοποίησα φυτικό βούτυρο.) Αντί για μαγιά και αλεύρι έβαλα ένα φλιτζάνι του τσαγιού εντελώς γεμάτο (όχι ένα δάχτυλο κάτω) φαρίνα και το έψησα σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 15 - 20 λεπτά. Στις φωτογραφίες φαίνεται πιο σκούρο από την φοτογραφία της συνταγής επειδή έβαλα περισσότερη κανέλα. Το σκεύος που το έψησα είναι μικρό ...20 επί 20 . Η ζύμη μοσχοβολάει και στη γεύση μου θυμίζει μπισκότα κανέλας!!!! Στο τέλος πρόσθεσα λιωμένη κουβερτούρα καθώς μου αρέσει ο συνδυασμός μπανάνα-σοκολάτα.Μια χαρά τη βρίσκω τη συνταγή για τόσα λίγα υλικά και τόσο λίγο ψήσιμο. Προσωπικά μου άρεσε και μάλιστα τη φαντάζομαι ήδη και με πορτοκάλι και σταγόνες σοκολάτας!!! Ευχαριστούμε Andreans!!!
